資料詳細

近代料理書集成 第5巻 家庭料理 3
近代料理書集成 第5巻 家庭料理 3
内容・主題
解題あり 三誠堂大正12年刊と文録社大正13年刊の複製合本. 内容細目: 毎日のお台所. 家庭料理日々の献立 / [村田三郎] [編]
資料ID
54531
資料番号
596-7-5
請求番号
596-7-5
配架場所
書庫(閉架)
年代
平成24.3.
西暦
2012
制作・差出
江原絢子編・解説
発行所
クレス出版
寸法
22cm